Wie essen Menschen? - Studien zum Essverhalten

Dies ist das 2. Kapitel der OER "Gesund genießen am Arbeitsplatz".

Wie, wo und was essen eigentlich Menschen in Deutschland? Wie sieht das Essverhalten am Arbeitsplatz aus? Und welche gesundheitlichen Folgen hat dies? Diese Fragen sollen hier beleuchtet werden. Dazu schauen wir uns die aktuelle Studienlage näher an. Im Anschluss können Sie Ihr neu erworbenes Wissen testen. Viel Spaß!

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Keywords: OER, Betriebliche Gesundheitsförderung (Gesundheitsförderung), Fallstudie (Case study, Einzelfalldiagnose), Forschung (Wissenschaftliche Forschung, Forschungen), Verhalten (Menschliches Verhalten, Mensch), Gesundheitsmanagerin, Ernährung (Nutrition, Ernährungsstatus)


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