Waste2Worth- Jätteestä arvoa
Waste2Worth tuo oppijat sekä julkiselta että yksityiseltä sektorilta potentiaalisten innovaatioiden ja kierto-/biotalouden kehitysmahdollisuuksien polulle, miten jätettä voidaan vähentää ja tehdä siitä arvokas resurssi. Ruokahävikki on merkittävä ongelma EU:ssa, jossa arviolta 88 miljoonaa tonnia ruokaa menee hukkaan vuosittain. W2W tarjoaa räätälöityä tukea tietoisuuden lisäämiseksi elintarvikejätteen vaikutuksesta ympäristöön ja talouteen. KOKONAISUUDEN JULKAISUT
KOKOELMA: hyviä käytäntöjä partnerimaista – Suomesta: Biopallo, Helsieni, Honkajoki, Ruokakesko, SoilFood
YHTEISÖN TUTKIMUSOPAS: Käsikirja jätteiden mahdollisuuksista.
JÄTEVIRTAKARTAT: Näissä esitellään jätteiden lähteitä ja mahdollisista käyttötavoista.
KOULUTTAJAN OPAS: Oppaassa annetaan kouluttajille käytännön ohjeita koulutuksen toteuttamista ajatellen.
W2W AVOIMET OPETUSMATERIAALIT – 12 MODUULIA: kestävä ajattelu, käytännöt ja lähestymistavat elintarvikejätteen hyödyntämiseen.
YHTEISTYÖTAITOJEN TOIMINTARYHMÄT: Käytänteiden yhteistoiminnan työpajat.
SUUNNITTELUAJATTELUN OHJAAJAN OPAS: Kohderyhmien ongelmanratkaisumatkalla.
JÄTTEEN ARVOSTUKSEN TOIMINTASUUNNITELMAT: Tulevaisuuden askeleiden kehittäminen kohti jatkuvaa kiertoa.
Licence: Creative Commons Attribution Share Alike 4.0 International
Keywords: kestävä kehitys, ruoka, elintarvikeala, ruokahävikki, innovaatiot, kiertotalous, teknologia, liiketoiminta, yrittäjyys
Activity log
