Gestaltung von Essenssituationen - Fallvignetten
Dieser Text beinhaltet drei praxisnahe Essenssituationen aus dem elementarpädagogischen Alltag. Die drei Situationen beschreiben insgesamt eine komplette Mittagssituation aus verschiedenen Gruppen. Hier sind viele positive Beispiele zu entdecken. In jeder Situation sind jedoch auch pädagogische Handlungen zu entdecken, die durch kleine Veränderungen die Essenssituation verbessern würde.
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Keywords: Elementar+, Didaktik, Essenssituationen, Fallvignette, Ernährung, Gesundheit, Partizipation in pädagogischer Arbeit
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