Material preparado como presentación para prácticas de Toxicología Analítica. Aborda los aspectos teóricos básicos y fundamentales del análisis de tóxicos orgánicos mediante, principalmente, técnicas cromatográficas. De interés para las prácticas de Toxicología de los grados de Veterinaria, Nutrición y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Ambientales, Medicina, Bioquímica, Farmacia; así como de los másteres de Gestión de la Fauna Silvestre, Ciencias Forenses, Gestión de la Biodiversidad, Ciencias Biomédicas, etc.